Jumat, 04 Desember 2015

UPAYA MEMPERKENALKAN MAKANAN KHAS INDONESIA

Makanan khas Indonesia ada banyak dan beranekaragam, Indonesia memiliki banyak provinsi dan tiap-tiap provinsi memiliki makanan khas daerahnya masing-masing, mungkin dalam satu provinsi ada puluhan bahkan ratusan makanan khasnya. Namun dari banyaknya makanan khas tersebut, hanya beberapa saja yang terkenal atau terpopuler hingga nasional bahkan internasional. Oleh karena itu, kita sebagai pemuda pemudi indonesia haruslah bangga dengan negeri kita sendiri. Banyak cara yang dapat kita lakukan untuk mengenalkan budaya dan keanekaragaman Indonesia terutama kepada generasi muda  dan warga negara asing. Berikut adalah beberapa upaya yang dapat dilakukan:

a. Upaya memperkenalkan makanan khas Indonesia kepada generasi muda
·        Mengadakan festival kuliner nusantara di tempat yang sering dikunjungi kalangan muda seperti di tempat wisata, di mall, di cafe, dll. Di dalam festival kuliner tersebut pengunjung akan disuguhi dengan berbagai makanan dan jajanan khas Indonesia dan dapat langsung mencicipinya. Selain itu pengunjung akan dijelaskan darimana makanan-makanan itu berasal dan bagaimana cara pembuatannya. Itu bertujuan agar pengunjung dapat mengenal dan tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah.

·        Di era globalisasi ini banyak dari generasi muda lebih menyukai makanan luar negeri. Oleh karena itu, upaya untuk memperkenalkan makanan khas Indonesia ini dapat dilakukan dengan membuat cafĂ© atau rumah makan yang menarik untuk tempat berkumpulnya anak muda dengan berbagai menu makanan khas Indonesia yang dapat ditambahkan dengan varian rasa baru atau dibuat penyajiannya yang unik tetapi tidak merubah ciri khas dari makanan tersebut.

·        Dengan memanfaatkan kepopularitas game saat ini, khususnya education fun game, dibuatlah sebuah game untuk memperkenalkan berbagai masakan daerah yang ada di Nusantara beserta bahan dan cara pengolahannya. Dalam game ini, pemain akan memasak masakan khas yang ada di Nusantara, dari memperkenalkan bahan–bahan yang digunakan serta cara pembuatanya. Dengan memperkenalkan masakan Indonesia serta bahan dan pembuatannya yang dikemas dalam bentuk game, diharapkan agar masyarakat dapat lebih mengenal berbagai jenis masakan serta bahan dan cara pembuatannya yang ada di Nusantara dan melestarikannya.

·        Selain mengenalkan melalui game, dapat juga melalui media masa, seperti facebook, istagram, dll. Kita bisa mengaplod foto-foto makanan khas Indonesia dengan menampilkan lokasi di mana makanan tersebut dapat dibeli.

b. upaya memperkenalkan makanan khas Indonesia kepada warga negara asing

·       - Menghadirkan menu makanan khas Indonesia saat menyambut tamu dari negara asing merupakan salah satu wujud nyata untuk memperkenalkan makanan Indonesia yang beragam kepada dunia luar.

·        - Mendirikan dan mengembangkan restoran masakan Indonesia di mancanegara agar dapat menarik minat warga Negara asing untuk mengunjunginya.

·        - Orang Indonesia harus memiliki ketertarikan atau minat untuk mengenal lebih dalam seluk belum makanan Indonesia, terutama juru masak agar tidak kalah unggul dengan juru masak luar negeri dalam memasak dan menyajikan menu makanan Indonesia.

·       - Mahasiswa Indonesia yang kuliah di universitas di luar negeri dapat memperkenalkan makanan khas Indonesia dengan membuat suatu acara di universitasnya seperti acara IFF (Indonesian Food Festival).







 *Semoga Bermanfaat* ^_^



Minggu, 13 Januari 2013

Pemeriksaan Darah



PEMERIKSAAN DARAH VENA DAN KAPILER

Untuk pemeriksaan hematologi biasanya dipakai darah kapiler atau darah vena
Persiapan pengambilan darah
a.  Kapas
b.  Lanset (pengambilan darah kapiler)
c.   Spuit steril (pengamblan darah vena)
d.  Tali untuk pembendung (Torniquette)
Darah kapiler        

Prinsip : Penusukan jarum dengan arah yang berlawanan dengan garis-garis pada jari dan mengambil darah yang diperlukan

Pada orang dewasa pakailah ujung jari atau anak daun telinga untuk mengambil darah kapiler. Pada bayi dan anak kecil boleh juga pada tumit atau ibu jari kaki. Tempat yang dipilih tidak boleh ada gangguan peredaran darah misalnya sianosis atau pucat
1.  Bersihkan tempat pengambilan darah dengan alcohol 70% dan biarkan sampai kering lagi
2.  Peganglah bagian yang ditususk supaya tidak bergerak dan tekan sedikit untuk mengurangi rasa nyeri
3.  Tusuklah dengan cepat dengan menggunakan lanset.pada jari tususklah tegak lurus pada garis-garis sidik jari, jangan sejajar dengan garis idik jari. Bila menususk daun telinga tususklah daerahpinggir, jangan daerah sisi. Tusukan harus cukup dalam supaya darah mudah keluar. Jangan menekan-nekan daerah tususkan karena darah tidak cukup keluar, karena darah yang diperas semacam itu telah tercampur dengan cairan jaringan sehingga menjadi encer dan menyebabkan kesalahan.
4.  Buanglah tetes darah yang pertama dengan memekai kapas kering dan bersih/tisu bersih

Darah vena

Prinsip : Penusukan menggunakan spluit dengan arah searah dengan vena dan pengambilan darah secukupnya.
Biasanya pada orang dewasa dipakai salah satu dalam fossa cubiti
1.  Bersihkan kulit dengan alcohol 70% dan biarakan sampai kering
2.  Jika memakai fossa cubiti, pasanglah ikatan pembendung pada lengan atas.pembendungan vena tidak perlu erat-erat tapi cukup untuk memperlihatkan vena
3.  Tegangkan kulit diatas vena dengan jari tangan kiri supaya vena tidak bergerak
4.  Tusukkan kulit dengan jarum dan semprit dalam tangan kanan sampai ujung jarum masuk kedalam lumen vena
5.  Lepaskan pembendungan dan perlahan-lahan tarik penghisap semprit sampai jumlah darah yang dikendaki didapat
6.  Lepaskan pembendungan jika masih terpasang
7.  Letakkan kapas diatas jarum dan cabutlah semprit dan jarum itu
8.  Angkatlah jarum dari semprit dan alirkan (jangan disemprot)darah kedalam wadah atau tabung melalui dinding.

Jumat, 11 Januari 2013

LED



LAJU ENDAP DARAH


          Pada saat kita periksa darah lengkap, seringkali hasil LED juga keluar tanpa kita mengetahui apa artinya. Apa itu LED? Sesuai namanya, pemeriksaan LED atau laju endap darah (ESR; erythrocyte sedimentation rate) adalah pemeriksaan darah dengan mengukur kecepatan pengendapan dari sel darah merah  pada plasma yang diukur dalam satu waktu tertentu. 
          Pemeriksaan ini tidak spesifik untuk suatu penyakit, jadi banyak sekali keadaan yang dapat meningkatkan nilai LED.
Pada infeksi akut dan kronis, inflamasi, keganasan, dan nekrosis atau infark jaringan akan terjadi peningkatan protein plasma yang menyebabkan sel darah merah memiliki kecenderungan menempel satu sama lain. Hal ini akan meningkatkan berat sel darah merah dan lebih cepat mengendap. Sehingga pada beberapa penyakit tersebut nilai LED akan meningkat.
          Pada beberapa penyakit, LED dapat digunakan untuk melihat perjalanan penyakit dan memonitor pengobatan. Secara umum, jika penyakit memburuk nilai LED akan meningkat, dan sebaliknya jika penyakit membaik LED turun.
          Perlu diingat bahwa nilai LED yang naik tidak melulu karena penyakit. Terdapat beberapa keadaan yang secara normal dapat meningkatkan nilai LED, antara lain kehamilan (setelah minggu ke-12), setelah melahirkan, menstruasi, dan pengobatan dengan metildopa, kontrasepsi oral, penisilamin, dan teofilin.
Nilai normal LED:
  • Pria <15 mm/jam
  • wanita <20 mm/jam
  • anak <10 mm/jam
  • bayi baru lahir 0-2 mm/jam.

Rabu, 09 Januari 2013

ANATOMI FISIOLOGI


PENGENALAN ANATOMI DAN FISIOLOGI

Anatomi

Anatomi ialah bidang sains yang berkaitan dengan struktur tubuh manusia. Anatomi juga dikenali sebagai morfologi atau sains bentuk. Bidang ini mula dikaji sejak 2300tahun dahulu dan masih berkembang sehingga kini. Perkataan anatomi berasaldaripada perkataan Greek yang bermaksud
memotong atau membelah anggota badan untuk melihat strukturnya.Selain itu, anatomi terbahagi kepada beberapa subdisiplin seperti anatomikasar (gross) dan mikroskopik. Anatomi kasar mengkaji tentang struktur tubuh yangdapat dilihat dengan mata kasar seperti struktur tulang, paru-paru dan otot. Anatomimikroskopik (histologi) ialah kajian tisu dengan bantuan mikroskop.

Fisiologi

Anatomi berkait rapat dengan fisiologi iaitu mengkaji fungsi struktur tubuh badan.Sebagai contoh, tulang-tulang kaki yang panjang dan tebal seperti femur, tibia danfibula dapat menyokong berat badan kita.

Organisasi Struktur Manusia

Tubuh badan manusia terdiri daripada unit-unit kecil yang dikenali sebagai atom danberada pada aras pertama struktur manusia iaitu aras kimia. Atom ini bergabungsesama sendiri untuk membentuk molekul-molekul dan menjadi aras sel. Selmerupakan benda hidup paling kecil pada badan manusia serta berfungsi sebagai pengangkut
 nutrien dan oksigen, menjalankan tindak balas metabolisme 
danmengeluarkan CO2 daripada tubuh manusia. Seterusnya adalah aras tisu iaitu sekumpulan sel yang menjalankan fungsi khusus  yang sama. Terdapat  empat  jenis  tisu dalam badan manusia iaitu tisuepitilium, tisu penghubung, tisu otot dan tisu saraf.

Aras organ merupakan struktur diskrit yang terbentuk hasil daripadagabungan dua atau lebih tisu. Kebanyakan organ mempunyai keempat-empat jenistisu seperti hati, ginjal dan jantung. Aras sistem terbentuk hasil daripada gabunganbeberapa organ yang berbeza bagi menghasilkan tugas-tugas tertentu sepertiorgan-organ sistem respiratori. Seterusnya, aras organisasi tertinggi ialah arasorganisma yang merangkumi kesemua aras yang 
berfungsi untuk mencapaikesejahteraan kehidupan.





Minggu, 06 Januari 2013

RINDU


Rindu selalu membuat ku resah
Rindu yang tak tertahankan
Karena aku sangat rindu
Pada sahabatku di sana

Ingin sekali rasanya
Aku bertemu,
melihat wajahmu,
memelukmu dengan erat

Tapi itu hanya khayalan
Hanya dapat kurasakan 
dalam mimpi
yang tak abadi

Aku selalu mendo'akanmu
Aku berharap yang terbaik 
dan yang terindah
untukmu kawan

Do'aku, semoga amal ibadahmu
diterima di Sisi Yang Maha Kuasa
Semoga kau tenang di alam sana
Doa kami menyertaimu kawan ..



created by : 

YULIS :)